- Salade aux six fèves -

 

Pas très original: encore une recette de pique-nic! Ben oui... Ils fait toujours aussi chaud, certaines villes ont installé leurs dômes d’air climatisé.

Aujourd’hui, pourquoi ne pas se bourrer de protéines végétales avec une bonne SALADE AUX SIX FÈVES ?

 Vous aurez besoin de:

1 boîte de mélange de six fèves (540 ml)

1 brache de céléri en petits cubes

1 tomate en petits cubes

½ poivron en petits cubes

1 échalotte française hachée

1 gousse d’ail hachée (ou 2 si vous aimez beaucoup l’ail comme moi...)

1 bonne poignée de persil haché

le jus d’un citron

2 c. à soupe d’huile

½ c. à thé de sauce sriracha (facultatif)

sel et poivre

Comment faire?

Bien mélanger tous les ingrédients. Laisser macérer quelques heure puis servir!

Space out dudes!